background image
FOCACCE ROMANE
FOCACCIA ROMANA 40x30 420G
FOCACCIA ROMANA 39x14 270G
FOCACCIA ROMANA 39x14 270G PRETAGLIATA
Peso prodotto
420 G
Dimensione prodotto
400X300 MM
Pezzi per cartone
10
Confezioni per cartone
1
Peso del cartone
4,2 KG
Tempi di scongelamento
10'
Modalità di cottura
5-7'- 200-220°C
52371
Peso prodotto
270 G
Dimensione prodotto
390x140 MM
Pezzi per cartone
6
Confezioni per cartone
1
Peso del cartone
1,62 KG
Tempi di scongelamento
10'
Modalità di cottura
5-7'- 200-220°C
Peso prodotto
270 G
Dimensione prodotto
390x140 MM
Pezzi per cartone
6
Confezioni per cartone
1
Peso del cartone
1,62 KG
Tempi di scongelamento
10'
Modalità di cottura
5-7'- 200-220°C
52372
52373
FOCACCIA ROMANA 55x25 620G
Peso prodotto
620 G
Dimensione prodotto
550x250 MM
Pezzi per cartone
6
Confezioni per cartone
1
Peso del cartone
3,3 KG
Tempi di scongelamento
10'
Modalità di cottura
5-7'- 200-220°C
52370
F O C ACC E R O M A N E
Le focacce romane sono realizzate con ingredienti di
altissima qualità che creano un impasto solido e una
croccantezza esterna.
Lo spolvero in superficie di semola rimacinata di grano
duro di Altamura dona in cottura la caratteristica crosta
del panettiere, e rende la base croccante e compatta
che trattiene ogni tipo di facitura.
Le diverse dimensioni e grammature vanno incontro
alle esigenze di tutti i locali e la versione pretagliata è
utile per creare panini velocizzando le operatività.
N O V I TÀ
FOC
A
C
CE
E
PIZZE
55